Hyppää sisältöön



Tervetuloa Puhdasruoka.fi -sivustolle! Täällä voit keskustella kaikenlaisista asioista liittyen ravintoon, terveyteen ja hyvinvointiin, tai sitten voit halutessasi puhua muistakin aiheista. :) Rekisteröitymällä pääset käyttämään kaikkia sivuston toimintoja. Rekisteröityminen on todella helppoa ja nopeaa. Voit myös rekisteröityä vielä helpommin Facebook- tai Twitter-tilisi kautta klikkaamalla sivun oikeassa yläreunassa olevia kuvakkeita.

Kuva
- - - - -

B12-vitamiini

B12 B12-vitamiini kasvissyönti

  • Kirjaudu vastataksesi
11 vastausta aiheeseen

#1 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 474 Viestit

Lähetetty 26 lokakuu 2012 - 17:06

Vitamin B12: The Most Important Nutrient You Aren’t Thinking About

Vitamiini, jota pitäisi ilmeisesti ajatella paljon enemmän. Erityisesti kasvissyöjille pakollinen lisäravinne. Varmasti myös muillekin hyödyllinen. Vatsasongelmat aiheuttaa puutostiloja myös ja monet lääkkeet.

Vitamin B12 is found in animal foods (and fortified cereals), so vegans are vulnerable to deficiency. But the most important cause of deficiency has to do with the unique way B12 is absorbed. To get into the bloodstream, B12 must be escorted by a protein called intrinsic factor, produced by cells of the stomach. Many disorders of the stomach, such as gastritis, particularly common after age 50, can interfere with the production of intrinsic factor. This condition is called pernicious anemia. Medications that affect the stomach – such as aspirin, antacids and proton-pump inhibitors – can also interfere with intrinsic factor production and result in B12 deficiency. The commonly used diabetes medication, metformin (Glucophage), can do so as well.


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#2 Richard

Richard
  • Authors
  • 1 745 Viestit

Lähetetty 26 lokakuu 2012 - 17:28

Framingham tutkimuksen mukaan optimaalisimmat b-12 pitoisuudet ovat niiden parissa, jotka supplementoi. Minun b-12 vitaamitasot veressä oli jotain 350 pmol/l. Vedän 2-3 kertaa viikossa Solgarin 1000mcg:n sub-lingual pillerin.

Plasma vitamin B-12 concentrations relate to intake source in the Framingham Offspring Study1,2,3
http://ajcn.nutritio.../71/2/514.short

Yhdysvaltojen maatalousvirasto raportoi, että b-12 puutos on lähes epidemian tasolla Yhdysvalloissa, jossa max. 2% väestöstä vegaaneja.

B12 Deficiency May Be More Widespread Than Thought

"Nearly two-fifths of the U.S. population may be flirting with marginal vitamin B12 status if the population of Framingham, Mass., is any indication"
http://www.ars.usda....2000/000802.htm
  • Blueteam tykkää tästä
Forks Over Knives and Healthy Longevity: A Missed Opportunity for the Cholesterol Skeptics
http://healthylongev...-longevity.html

#3 Juicy fruit

Juicy fruit
  • Members
  • 101 Viestit

Lähetetty 25 marraskuu 2013 - 09:08

Mitenköhän nopeasti mahd. B 12 puutos olisi mahdollista kehittyä ja näkyykö tavallisessa verikokeessa?



#4 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 474 Viestit

Lähetetty 25 marraskuu 2013 - 10:16

Eikös tuo verikoe juuri kerro, onko puutetta?

 

Olin yksi päivä apteekissa, ja siellä oli aika korkeita hintoja B12-valmisteilla.

 

Tämähän on kuitenkin lähes ilmainen lisäravinne:

 

http://www.vitacost....-b12-sublingual

http://www.vitacost....cg-100-lozenges

http://www.vitacost....b-12-sublingual

http://www.vitacost....g-60-lozenges-1

http://www.vitacost....cg-300-capsules

 

Tollanen 60 kappaleen 5000µg purkki esim. on kahden vuoden tarve ja maksaa noin 10 dollaria.(otetaan kerran parissa viikossa) Tuo 300 kapselin 500µg purkki otetaan siis joka toinen päivä, eli se on yli puolentoista vuoden vitamiinit kymmenellä dollarilla.


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#5 Juicy fruit

Juicy fruit
  • Members
  • 101 Viestit

Lähetetty 25 marraskuu 2013 - 10:48

Eikös tuo verikoe juuri kerro, onko puutetta?

 

No juu, niinhän sitä ainakin luulisi, mutta miten ja mistä se mitataan? Katotaanhan rauta-arvotkin usein vain pelkästään hemoglobiinista eikä se oikein riitä.  Ja näkeekö tuloksesta vain vakavan B12 puutoksen vai myöskin lievän vajeen?

 

Ja jos B12 tosiaan varastoituu maksaan useiksi vuosiksi, niin kuluuko "varastot" nopeammin jos B12 saanti loppuisi kokonaan?



#6 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 474 Viestit

Lähetetty 25 marraskuu 2013 - 11:19

http://en.wikipedia...._B12_deficiency

 

Wikipedian mukaan maksassa on tosiaan 3-5 vuoden varastot ja 50% kaikesta elimistön sisältämästä määrästä.

 

Sitten siellä lukee näin:

However, the rate at which B12 levels may change when dietary intake is low depends on the balance between several variables


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#7 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 474 Viestit

Lähetetty 25 marraskuu 2013 - 11:38

Onhan siellä wikipediassa näköjään selitetty: Normaalilla veriarvolla voi vielä olla puutetta. Nykyiset normit veriarvoille saattaa olla turhan matalat. Japanissa on nostettu minimiarvoa reilusti arvosta 200 pg/mL arvoon 550 pg/mL. Seerumin homokysteiinin ja metyylimalonihapon tasoa pidetään ilmeisesti luotettavampina mittareina B12-puutteelle kuin veren B12-pitoisuutta. 10% henkilöistä, joilla veriarvo on välillä 200–400 pg/mL, kärsii puutteesta homokysteiinin ja metyylimalonihapon tason perusteella.

 

 

Serum B12 levels are often low in B12 deficiency, but if other features of B12 deficiency are present with normal B12 then further investigation is warranted. One possible explanation for normal B12 levels in B12 deficiency is antibody interference in people with high titres of intrinsic factor antibody.[38] Some researchers propose that the current standard norms of vitamin B12 levels are too low.[39] In Japan, the lowest acceptable level for vitamin B12 in blood has been raised from about 200 pg/mL (145 pM) to 550 pg/mL (400 pM).[40]

Serum vitamin B12 tests results are in pg/mL (picograms/millilitre) or pmol/L (picomoles/litre). The laboratory reference ranges for these units are similar, since the molecular weight of B12 is approximately 1000, the difference between mL and L. Thus: 550 pg/mL = 400 pmol/L.

Serum homocysteine and methylmalonic acid levels are considered more reliable indicators of B12 deficiency than the concentration of B12 in blood.[41] The levels of these substances are high in B12 deficiency and can be helpful if the diagnosis is unclear. Approximately 10% of patients with vitamin B12 levels between 200–400pg/ml will have a vitamin B12 deficiency on the basis of elevated levels of homocysteine and methylmalonic acid.[citation needed]

Routine monitoring of methylmalonic acid levels in urine is an option for people who may not be getting enough dietary B12, as a rise in methylmalonic acid levels may be an early indication of deficiency.[42]

If nervous system damage is suspected, B12 analysis in cerebrospinal fluid is possible, though such an invasive test should be considered only if blood testing is inconclusive.[43]

The Schilling test has been largely supplanted by tests for antiparietal cell and intrinsic factor antibodies.


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#8 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 474 Viestit

Lähetetty 25 marraskuu 2013 - 11:58

Jotta asia ei olisi liian yksinkertainen, niin veressäkin on kahdenlaista B12-vitamiinia: :D

 

http://www.puhdasruo...loksia/?p=14295


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#9 Juicy fruit

Juicy fruit
  • Members
  • 101 Viestit

Lähetetty 25 marraskuu 2013 - 13:20

Jotta asia ei olisi liian yksinkertainen, niin veressäkin on kahdenlaista B12-vitamiinia: :D

 

 

Jotenkin arvasinkin ettei tämä B12 asiakaan ole ihan niin yksinkertainen :rolleyes:



#10 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 474 Viestit

Lähetetty 25 marraskuu 2013 - 13:38

Yhteenvetona voitaneen sanoa, että jos saa arvonsa hilattua tuonne 550 pg/mL / 400 pmol/L -tasolle, niin on jo kovin epätodennäköistä, että kärsii puutteesta. Jos mitataan aktiivista muotoa verestä, niin arvon 50 pmol/l ylittyessä selvästi on puutos ilmeisesti jo melko mahdotonta. Pillerit näyttää toimivan yhtä hyvin kuin injektiot, jos annokset on tarpeeksi suuria. Yliannoksen vaaraa ei ole. Mittaamalla homokysteiinia ja metyylimalonihappoa voi ilmeisesti varmistua riittävästä saannista vähän alhaisemmallakin veriarvolla.
 

http://en.wikipedia...._B12_deficiency

B12 has traditionally been given parenterally (by injection) to ensure absorption. However, oral replacement is now an accepted route, as it has become increasingly appreciated that sufficient quantities of B12 are absorbed when large doses are given. This absorption does not rely on the presence of intrinsic factor or an intact ileum. Generally 1 to 2 mg daily is required as a large dose.%5B45%5D By contrast, the typical Western diet contains 5–7 µg of B12 (Food and Drug Administration (FDA) Daily Value %5B46%5D). It has been appreciated since the 1960s that B12 deficiency in adults resulting from malabsorption (including loss of intrinsic factor) can be treated with oral B12 supplements when given in sufficient doses. When given in oral doses ranging from 0.1–2 mg daily, B12 can be absorbed in a pathway that does not require an intact ileum or intrinsic factor. In two studies, oral treatment with 2 mg per day was as effective as monthly 1 mg injections.%5B47%5D%5B48%5D

 

http://en.wikipedia....iki/Vitamin_B12

Vitamin B12 has extremely low toxicity, and even taking enormous doses does not appear to be harmful to healthy individuals.%5B28%5D%5B29%5D


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#11 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 474 Viestit

Lähetetty 25 marraskuu 2013 - 16:36

Tuossa vielä Gregerin videolla olleen tutkimuksen kuvaaja, mistä näkee, että normaalilla ihmisellä minimissään noin 4 µg imeytynyt annos per päivä johtaa täydelliseen B12-saantiin. 65 pmol/l näyttäisi hyvältä minimi-tavoitearvolta aktiiviselle vitamiinitasolle veressä ja 350 pmol/l kokonaistasolle. Imeytynyt määrä lasketaan siis kaavalla 1,5 µg + 1% otetusta kokonaisannoksesta. Tarvitaan siis 250 µg kerta-annos joka päivä tuohon 4 µg imeytymiseen tai vastaavasti 2650 µg kerta-annos viikon tarpeen eli 28 µg imeytymiseen kerralla.

 

http://ajcn.nutritio...t/91/3/571.long

b12.png


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#12 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 474 Viestit

Lähetetty 25 marraskuu 2013 - 16:41

^Kummallista, että tuossa kuvaajassa kokonaistaso veressä ei nouse missään vaiheessa tuohon 400 pmol/l, jos wikipedian tieto 400 pmol/l minimisuosituksesta Japanissa pitää paikkansa.


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.





myös merkitty yhdellä tai useammalla näistä avainsanoista: B12, B12-vitamiini, kasvissyönti

0 käyttäjää lukee aihetta

0 jäsentä, 0 vierasta, 0 anonyymiä käyttäjää