Hyppää sisältöön


Tervetuloa Puhdasruoka.fi -sivustolle! Täällä voit keskustella kaikenlaisista asioista liittyen ravintoon, terveyteen ja hyvinvointiin, tai sitten voit halutessasi puhua muistakin aiheista. :) Rekisteröitymällä pääset käyttämään kaikkia sivuston toimintoja. Rekisteröityminen on todella helppoa ja nopeaa. Voit myös rekisteröityä vielä helpommin Facebook- tai Twitter-tilisi kautta klikkaamalla sivun oikeassa yläreunassa olevia kuvakkeita.

Kuva

Emäksinen ruokavalio: onko se todellinen ja kliinisesti merkittävä asia?


  • Kirjaudu vastataksesi
33 vastausta aiheeseen

#26 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 173 Viestit

Lähetetty 01 marraskuu 2011 - 14:24

Virtsan pH pitäisi vissiin mitata 24 tunnin ajalta. Yksittäinen virtsamittaus taitaa olla melko turha:

http://www.ncbi.nlm....pubmed/15979281

OBJECTIVE:

Net endogenous acid production, reflected in the steady state as net acid excretion (NAE), is implicated in bone loss because it is positively associated with urinary calcium loss. Protein is one of the main sources of dietary acid load, whereas fruit and vegetables provide alkaline potassium salts that counteract the dietary acid load. This study investigated whether a pH paper strip measurement of overnight (i.e., first void) urine would reflect 24-h NAE, measured as excretion rates of titratable acid minus bicarbonate plus ammonium.
METHODS:

Twenty-three subjects collected 24-h urine in two parts: day (approximately 7 am to 11 pm) and overnight (approximately 11 pm to 7 am). At first void, subjects recorded pH using paper strips. Subjects recorded intake and 20 subjects provided fasting urine collected from 7 to 9 am.
RESULTS:

The pH paper strip measurements of first void urine was significantly correlated with 24-h titratable acid minus bicarbonate (r = -0.466, P < 0.025) but not with 24-h NAE. We examined the association of dietary protein, potassium, protein:potassium ratio, and sodium with NAE, with fasting morning urinary calcium excretion, an indirect measurement of bone loss, and with urinary cross-links, a direct measurement of bone resorption. Of these, only sodium intake (measured as 24-h urine excretion) and urine potassium:sodium ratio showed a significant relation (with fasting calcium excretion).
CONCLUSIONS:

We did not find that the first void urine pH by paper strip measurement provided an index of daily net endogenous acid production as reflected in 24-h NAE. In our sample of young adults, daily sodium intake positively correlated with bone resorption, as reflected in fasting urine calcium, whereas daily NAE did not.


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#27 Panu

Panu
  • Members
  • 655 Viestit

Lähetetty 01 marraskuu 2011 - 14:37

Vain kasvikset ja hedelmät ovat koostumukseltaan sellaisia että niissä emäksiset mineraalit dominoi (ja pseudoviljoista tattari ja hirssi) joten jos vain näitä syö niin hyvin todennäköisesti ei sairastu minkäänlaiseen syöpään.


Mitä mieltä olet siitä, että kokojyvätuotteet ovat aina noilla hapan/emäs-listoilla pahiksia eli erittäin happamoittavia?

#28 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 173 Viestit

Lähetetty 01 marraskuu 2011 - 14:51

Ekan viestin artikkelin kuviosta numero yksi voi myös katsoa, kuinka vähän elimistön pH muuttuu, vaikka 24h virtsasta mitattu happokuorma about 10-kertaistuu.
Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#29 Panu

Panu
  • Members
  • 655 Viestit

Lähetetty 01 marraskuu 2011 - 15:35

Ekan viestin artikkelin kuviosta numero yksi voi myös katsoa, kuinka vähän elimistön pH muuttuu, vaikka 24h virtsasta mitattu happokuorma about 10-kertaistuu.


Eli veren PH kuitenkin muuttuu hieman (7,42 -> 7,40). Olin ollut siinä käsityksessä, että se ei muutu yhtään.

#30 Richard

Richard
  • Authors
  • 1 708 Viestit

Lähetetty 01 marraskuu 2011 - 19:32

Mitä mieltä olet siitä, että kokojyvätuotteet ovat aina noilla hapan/emäs-listoilla pahiksia eli erittäin happamoittavia?


En ole perehtynyt asiaan. Näitä tuotteita kovasti vetävien väestöjen terveys erittäin hyvä, mukaanlukien luusto, osteoporoosi tuntematon. Joten siitä vaan hapanta riisiä naamaan. Mutta hedelmiä ja kasviksia kehiin myös.

Liha ja maitotuotteet pahimmat hapan-skaalalla.
Forks Over Knives and Healthy Longevity: A Missed Opportunity for the Cholesterol Skeptics
http://healthylongev...-longevity.html

#31 Aschenisto

Aschenisto
  • Members
  • 191 Viestit

Lähetetty 20 marraskuu 2011 - 18:52

En ole perehtynyt asiaan. Näitä tuotteita kovasti vetävien väestöjen terveys erittäin hyvä, mukaanlukien luusto, osteoporoosi tuntematon. Joten siitä vaan hapanta riisiä naamaan. Mutta hedelmiä ja kasviksia kehiin myös.

Liha ja maitotuotteet pahimmat hapan-skaalalla.


Kannattaa lukea toi:

http://keho.net/arti...-sovi-ihmiselle

Ja ei sillä happamuudella ole väliä.

#32 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 173 Viestit

Lähetetty 08 helmikuu 2013 - 22:50

Siinä juttua. Pitääpäs jossain vaiheessa perehtyä. :)

 

http://ajprenal.phys...94/5/F1009.long

http://www.ncbi.nlm....cles/PMC522833/

http://www.ncbi.nlm....pubmed/11842944


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#33 Blueteam

Blueteam

    Administrator

  • Administrators
  • 3 173 Viestit

Lähetetty 09 huhtikuu 2013 - 10:36

http://www.tiede.fi/...tti-t35124.html
 
Turbokamelilla ja DrOiVolla tuossa hyvää väittelyä asiasta luuston suhteen. Jos vaikutus luustoon on ylipäätään olemassa, niin ei se ainakaan kovin huomattavalta minusta näytä ja koskee mahdollisesti vain vanhoja ihmisiä.

 

http://www.ncbi.nlm....pubmed/18689384

http://www.ncbi.nlm....pubmed/23162100

 

Tutkimuksissa emäs-lisäravinteena käytetään näköjään yleensä kaliumsitraattia.


Health is a crown worn by the healthy people on their heads.

#34 Panu

Panu
  • Members
  • 655 Viestit

Lähetetty 29 tammikuu 2014 - 00:14

Robert Youngin business vastatuulessa:

 

Youngia vastaan nostettiin perjantaina San Diegossa 18 kohdan syyte muun muassa luvatta lääkärinä toimimisesta ja törkeästä varkaudesta. 





0 käyttäjää lukee aihetta

0 jäsentä, 0 vierasta, 0 anonyymiä käyttäjää